La birra di Cchiu fa Notte e Cchiu fa Forte.
Redazione
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La storia di Michele Solimando (REBEERS) e la storia di Leonardo Petruccelli (Zilletta di Brancia, il mulino a pietra del Tavoliere) si sono incrociate dando vita ad una birra pensata per il Festival.
Michele Solimando è di San Marco in Lamis, abita a pochi passi dai Laboratori Artefacendo. Il grano e l’orzo di Michele Solimando vengono prodotti in località “4 Porte”, SP28, Apricena.
La famiglia Petruccelli è l’incontro tra Sammarchesi e Sangiovannesi.
La sua azienda si trova in contrada Zilletta di Brancia, SS272, San Severo.
Una storia fatta di grani antichi, di luppoli e mani laboriose del nostro territorio.
Una storia per una birra che “sciula”, che è “cchiù” , che è “frešca”!
Nei commenti a questo post ci sono i tre nomi proposti per la denominazione della birra.
Nasce la Birra Cchiu fa notte e Cchiu fa forte. Prodotta da Rebeers.
